大阪市北区 JR東西線 北新地駅より 北東へ徒歩1分 大阪駅前第3ビル B2F
みなとや
濃厚鶏つけ麺

豚軟骨! コレは初めてやなぁ☆ 大きいのが2つものっかってる!!
ホロホロっと崩れて、めちゃウマ! ご飯も欲しくなるで~

鶏のスープやねん 最初は、ほんまにスープのみ。 ココに豚の軟骨を入れると、旨味が溶け出して、Wスープ風に!!

魚粉・あおさを入れて、魚介系の味をプラス! ネギ・水菜を入れて、食感にアクセントをプラス!! レタスも意外と合うもんやなぁ…☆
フライドオニオンは、ちょっと合わんかったかな…
しおつけ麺やら、あっさりラーメンやらも気になるなぁ☆
関連ランキング:ラーメン | 東梅田駅、北新地駅、梅田駅(阪神)
 ↑をクリックしてもらえたらランキング上がってくねん チェックしてな~
スポンサーサイト
テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
|